1.उत्पाद परिचय 3% मोनाकोलिन के प्राकृतिक किण्वित कार्यात्मक लाल खमीर चावल पाउडर
3% एम ओनाकोलिन के प्राकृतिक किण्वित कार्यात्मक लाल खमीर चावल पाउडर कच्चे माल के रूप में गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित चावल से बनाया जाता है , उच्च गुणवत्ता वाले स्ट्रेन को अलग करने के लिए आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग करते हुए, जिन्हें फिर ठोस-अवस्था किण्वन के माध्यम से परिष्कृत किया जाता है। परिणामी उत्पाद में जीवंत रंग, शुद्ध और पूर्ण रंग, अच्छी स्थिरता है, और यह पूरी तरह से प्राकृतिक, सुरक्षित और किसी भी दुष्प्रभाव से मुक्त है।
कार्यात्मक लाल खमीर चावल में सक्रिय तत्व मोनाकोलिन के और इसके डेरिवेटिव से बने होते हैं। मोनाकोलिन K में दो आइसोमर्स हैं: लैक्टोन-प्रकार मोनाकोलिन K और एसिड-प्रकार मोनाकोलिन K, जिन्हें आमतौर पर बंद-रिंग और खुली-रिंग मोनाकोलिन K के रूप में जाना जाता है। , क्रमश।
3% मोनाकोलिन के प्राकृतिक किण्वित कार्यात्मक लाल खमीर चावल पाउडर को उपचार और स्वास्थ्य देखभाल के दोहरे प्रभावों के लिए व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है। इसके कई लाभकारी प्रभाव हैं, जैसे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना, रक्त लिपिड को नियंत्रित करना और रक्तचाप को कम करना। इन स्वास्थ्य-वर्धक गुणों के कारण, कार्यात्मक लाल खमीर चावल का उपयोग भोजन, स्वास्थ्य उत्पादों और चिकित्सा सहित विभिन्न क्षेत्रों में व्यापक रूप से किया जाता है।
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(1). 3% मोनाकोलिन k प्राकृतिक किण्वित कार्यात्मक लाल खमीर चावल पाउडर में γ-एमिनोब्यूट्रिक एसिड (GABA) होता है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ पाए गए हैं। GABA संवहनी एंडोथेलियल कोशिकाओं को फैलाने की क्षमता को बढ़ा सकता है, रक्तचाप को स्थिर करने में मदद कर सकता है, और इसमें क्रिया का एक उन्नत तंत्र है। वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि GABA युक्त कार्यात्मक लाल खमीर चावल का कोई विषाक्त दुष्प्रभाव नहीं होता है। जापान जैसे विकसित देश वर्तमान में GABA के साथ कार्यात्मक लाल खमीर चावल की प्रभावकारिता पर आगे शोध कर रहे हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि कार्यात्मक लाल खमीर चावल में जीएबीए के प्रभाव की खोज उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए दीर्घकालिक दवा के कारण होने वाले कई दुष्प्रभावों को संबोधित कर सकती है।
(2).3% मोनाकोलिन के प्राकृतिक किण्वित कार्यात्मक लाल खमीर चावल पाउडर में मोनास्किन और एन्काफ्लेविन होते हैं, जो मजबूत प्रतिरक्षादमनकारी क्षमता प्रदर्शित करते हैं। कार्यात्मक लाल खमीर चावल का लंबे समय तक सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा सकता है और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार कर सकता है। दूसरे शब्दों में, कार्यात्मक लाल खमीर चावल में पाए जाने वाले इन घटकों में मजबूत इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव दिखाया गया है, जो समय के साथ विभिन्न बीमारियों के खिलाफ शरीर की सुरक्षा को मजबूत करने में मदद कर सकता है।
(3). 3% मोनाकोलिन k प्राकृतिक किण्वित कार्यात्मक लाल खमीर चावल पाउडर में विभिन्न प्रकार के जैविक रूप से सक्रिय एंजाइम होते हैं जो परिधीय कोशिकाओं की इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता को बढ़ा सकते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में सहायता करता है। इसके अतिरिक्त, इन एंजाइमों को हाइपोग्लाइसेमिक दवाओं की प्रभावशीलता को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। सीधे शब्दों में कहें तो, कार्यात्मक लाल खमीर चावल इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने और रक्त शर्करा नियंत्रण में सहायता कर सकता है, जिससे यह मधुमेह या अन्य चयापचय विकारों वाले व्यक्तियों के लिए संभावित रूप से उपयोगी आहार अनुपूरक बन जाता है।
(4). 3% एम ओनाकोलिन के प्राकृतिक किण्वित कार्यात्मक लाल खमीर चावल पाउडर में उच्च मात्रा में प्रोटीन सहित विभिन्न पोषक तत्व होते हैं और तात्विक ऐमिनो अम्ल। इसमें प्री-विटामिन डी प्रीकर्सर एर्गोस्टेरॉल भी पर्याप्त मात्रा में होता है। यह इसे कैल्शियम और फास्फोरस अवशोषण को बढ़ावा देने, हड्डियों के विकास को बढ़ाने और ऑस्टियोपोरोसिस और मोटापे जैसी स्थितियों को रोकने के लिए संभावित रूप से उपयोगी आहार अनुपूरक बनाता है। इसके अतिरिक्त, कार्यात्मक लाल खमीर चावल में पाए जाने वाले मोनस्कस परप्यूरियस के माइसेलियम में कई अन्य लाभकारी पोषक तत्व होते हैं जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन कर सकते हैं।
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1 |
लाल कोजिक चावल पाउडर |
2 |
कार्यात्मक लाल कोजिक चावल पाउडर |
3 |
लाल चावल |
4 |
किण्वित चावल |
5 |
किण्वित लाल चावल पाउडर |
6 |
लाल खमीर चावल |
7 |
लाल खमीर चावल पाउडर |
8 |
लाल खमीर चावल का अर्क |
9 |
कार्यात्मक लाल खमीर चावल |
10 |
रेड राइस कोजिक |
11 |
मोनस्कस पर्प्यूरियस पाउडर |
12 |
किण्वित लाल खमीर चावल पाउडर |
13 |
किण्वित चावल पाउडर |
14 |
लाल चावल किण्वित |
15 |
लाल चावल पाउडर |
16 |
जैविक लाल खमीर चावल पाउडर |
4. 3% मोनाकोलिन के प्राकृतिक किण्वित कार्यात्मक लाल खमीर चावल पाउडर
की विशिष्टता
आइटम |
विशिष्टताएँ |
मोनाकोलिन के (एचपीएलसी) |
≥3 % |
उपस्थिति |
भूरा लाल से गहरा बैंगनी लाल पाउडर |
सुखाने पर हानि |
≤7.0 % |
ऐश |
≤5.0 % |
कण आकार |
ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार |
लीड |
≤1.0 पीपीएम |
आर्सेनिक |
≤1.0 पीपीएम |
कैडमियम |
≤1.0 पीपीएम |
बुध |
≤0.1 पीपीएम |
सिट्रिनिन |
≤50 पीपीबी |
एफ्लाटॉक्सिन बी1 |
≤5 पीपीबी |
एफ्लाटॉक्सिन (बी1, बी2, सी1, सी2) |
≤10 पीपीबी |
कुल प्लेट गिनती |
≤1000 सीएफयू/जी |
कुल सांचे और यीस्ट |
≤100 सीएफयू/जी |
कुल कोलीफॉर्म |
≤0.3 एमपीएन/जी |
पित्त-सहिष्णु ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया |
≤100 सीएफयू/जी |
ई. कोली |
नकारात्मक |
साल्मोनेला |
नकारात्मक |
स्टैफिलोकोकस ऑरियस |
नकारात्मक |
बेंजो(ए)पाइरीन |
≤10 पीपीबी |
योग पीएएच 4 |
≤50 पीपीबी |
प्लास्टिसाइज़र |
नकारात्मक |
एथिलीन ऑक्साइड (एथिलीन ऑक्साइड और 2-क्लोरो-इथेनॉल का योग) |
नकारात्मक |
कीटनाशक |
खाद्य यूरोपीय विनियमन का अनुपालन करता है |
कथन: उत्पाद विकिरणित, गैर-जीएमओ और एलर्जी से मुक्त नहीं है। |
5. की उत्पाद प्रक्रिया 3% मोनाकोलिन के प्राकृतिक किण्वित कार्यात्मक लाल खमीर चावल पाउडर
6.उत्पाद पैकेजिंग 3% मोनाकोलिन के प्राकृतिक किण्वित कार्यात्मक लाल खमीर चावल पाउडर
पैकिंग: 25 किग्रा/ड्रम, भीतरी भोजन-ग्रेड प्लास्टिक बैग।
भंडारण: कमरे के तापमान पर सूखी जगह पर, तेज रोशनी और गर्मी से दूर रखें।
शेल्फ जीवन: ठीक से संग्रहीत होने पर 2 वर्ष।