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मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर

मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर मुख्य कच्चे माल के रूप में गैर-जीएमओ चावल और उच्च गुणवत्ता वाले उपभेदों को अलग करने के लिए आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग करके ठोस अवस्था किण्वन द्वारा बनाया जाता है, यह उत्पाद चमकीले रंग, अच्छी स्थिरता और कोई हानिकारक दुष्प्रभाव नहीं है। मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर में मौजूद सक्रिय तत्व मोनाकोलिन K और इसके डेरिवेटिव हैं, मोनाकोलिन K में दो आइसोमर्स हैं: लैक्टोन-प्रकार मोनाकोलिन K और एसिड-प्रकार मोनाकोलिन K, जिन्हें बंद-रिंग और ओपन-रिंग कहा जाता है। क्रमशः रूप।
उत्पाद वर्णन

जैविक लाल खमीर चावल पाउडर

1.उत्पाद परिचय   मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर

मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर है जो गैर -जीएमओ {49091)काउपयोगकरकेठोसअवस्थाकिण्वनद्वाराबनायागयाहै01} मुख्य कच्चे माल के रूप में चावल और उच्च गुणवत्ता वाले उपभेदों को अलग करने के लिए आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी ,  चमकीले रंग, अच्छी स्थिरता और कोई हानिकारक दुष्प्रभाव वाला उत्पाद। मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर में मौजूद सक्रिय तत्व मोनाकोलिन के और इसके डेरिवेटिव हैं,  मोनाकोलिन के हा एस दो आइसोमर्स: लैक्टोन- प्रकार मोनाकोलिन K और एसिड-प्रकार मोनाकोलिन K, जिन्हें क्रमशः बंद-रिंग और ओपन-रिंग रूप कहा जाता है।

 

मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके, रक्त लिपिड को विनियमित करने और रक्तचाप को कम करके उपचार और स्वास्थ्य रखरखाव के दोहरे लाभ प्रदान करता है। इसका व्यापक रूप से भोजन, स्वास्थ्य पूरक और दवा में उपयोग किया जाता है। 1970 के दशक के उत्तरार्ध में, जापानी प्रोफेसर   युआंतेंग ने एक पदार्थ की खोज की रेड यीस्ट राइस पाउडर  में जो मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है और इसे मोनाकोलिन के नाम दिया गया है। इस खोज ने  रेड यीस्ट राइस पाउडर के लिपिड-विनियमन प्रभाव का वैज्ञानिक प्रमाण प्रदान किया।

 

निष्कर्ष में, मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर  एक प्राकृतिक और सुरक्षित उत्पाद है , किण्वन द्वारा मुख्य कच्चे माल और उच्च गुणवत्ता वाले उपभेदों के रूप में गैर -जीएमओ चावल का उपयोग करना .इसके सक्रिय घटक मोनाकोलिन K को वैज्ञानिक रूप से लिपिड-कम करने वाले प्रभावों के रूप में सिद्ध किया गया है, जिससे यह समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और कोलेस्ट्रॉल और रक्त लिपिड से संबंधित विभिन्न स्थितियों के इलाज में एक मूल्यवान घटक बन गया है।

 

2.  के फायदे मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर

(1)   मोनाकोलिन के के अलावा, मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर में विभिन्न पोषक तत्व और स्वास्थ्य-प्रचारक यौगिक भी शामिल हैं। उत्पाद में मौजूद मोनस्कस उपभेदों का माइसेलियम प्रोटीन और आवश्यक अमीनो एसिड से समृद्ध है, जो इसे समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आहार का एक उत्कृष्ट स्रोत बनाता है।

 

इसके अलावा, मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर में एर्गोस्टेरॉल जैसे स्टेरोल्स भी होते हैं, जो शरीर में कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण को बढ़ावा देते हैं, जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं। ये यौगिक ऑस्टियोपोरोसिस और अत्यधिक वजन बढ़ने जैसी स्थितियों को रोकने में भी मदद करते हैं, जिससे यह स्वस्थ आहार और जीवनशैली के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त बन जाता है।

 

इसके अलावा, मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर  में फायदेमंद असंतृप्त फैटी एसिड होते हैं जो सूजन को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। यह एंटीऑक्सिडेंट का भी एक अच्छा स्रोत है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है, जिससे कैंसर, मधुमेह और हृदय रोगों जैसी पुरानी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।

 

निष्कर्ष में, मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर  न केवल एक प्रभावी लिपिड-कम करने वाला एजेंट है, बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य स्रोत भी है जिसमें विभिन्न प्रकार के लाभकारी यौगिक शामिल हैं, जैसे कि आवश्यक अमीनो एसिड, प्लांट स्टेरोल्स, और असंतृप्त फैटी एसिड , जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देते हैं। इसके असंख्य स्वास्थ्य लाभ इसे विभिन्न खाद्य उत्पादों, स्वास्थ्य पूरक और दवाओं में एक लोकप्रिय घटक बनाते हैं।

 

(2)   मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर  में डिमक्रूमिक एसिड और फ्लेवेनिड्स सहित कई यौगिक होते हैं, जिनमें हेपेटोप्रोटेक्टिव, एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं। ये पदार्थ लीवर की कोशिकाओं को विषाक्त पदार्थों और ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, जिससे हेपेटाइटिस, सिरोसिस और लीवर कैंसर जैसे लीवर रोगों का खतरा कम होता है।

 

 

उनके यकृत-सुरक्षात्मक प्रभावों के अलावा, मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर के बायोएक्टिव यौगिक भी एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं। वे मुक्त कणों को बेअसर करने और पूरे शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं, जिससे कोशिका क्षति हो सकती है और कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग सहित पुरानी बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।

 

इसके अलावा, मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर  अपने सूजनरोधी गुणों के कारण शरीर में सूजन को रोकने, पुरानी सूजन और उससे जुड़ी स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने में लाभकारी भूमिका निभा सकता है। 4909101} .  

 

3. के बीच का अंतर   मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर और   स्टैटिन

(1). अलग-अलग सामग्रियां अलग-अलग लिपिड कम करने वाले प्रभाव पैदा करती हैं

 

स्टैटिन एक प्रकार की कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवा है। लवस्टैटिन लाल खमीर चावल में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक स्टैटिन है, जो दो रूपों में मौजूद होता है: लैक्टोन रूप और β-हाइड्रॉक्सी एसिड रूप। इससे पहले कि यह अपना निरोधात्मक प्रभाव डाल सके, लैक्टोन फॉर्म को लीवर में सक्रिय β-हाइड्रॉक्सी एसिड फॉर्म में हाइड्रॉक्सिलेटेड करने की आवश्यकता होती है। दूसरी ओर, β-हाइड्रॉक्सी एसिड फॉर्म में लीवर के लिए उच्च चयनात्मकता होती है क्योंकि इसमें एक विशिष्ट परिवहन प्रणाली होती है। इस प्रकार, लवस्टैटिन का यह रूप सीरम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है।

 

मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर जिसमें लवस्टैटिन का β-हाइड्रॉक्सी एसिड रूप होता है, इसकी अनूठी संरचना के कारण बेहतर लिपिड-कम करने वाला प्रभाव होता है, जिसमें एचएमजी-सीओए रिडक्टेस अवरोधक, साथ ही अन्य सक्रिय भी शामिल हैं एर्गोस्टेरॉल, फ्लेवोनोइड्स और असंतृप्त फैटी एसिड जैसे घटक। ये घटक कोलेस्ट्रॉल उत्सर्जन को बढ़ाने, भोजन से इसके अवशोषण को कम करने और बाहरी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप व्यापक लिपिड-कम करने वाले प्रभाव होते हैं।

 

संक्षेप में, मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर  जिसमें लवस्टैटिन का β-हाइड्रॉक्सी एसिड रूप होता है, एचएमजी-सीओए रिडक्टेस अवरोधकों सहित सक्रिय घटकों की अपनी अनूठी संरचना के कारण बेहतर लिपिड-कम करने वाला प्रभाव रखता है। जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए मिलकर काम करते हैं।

 

(2). अलग-अलग तत्व लीवर पर अलग-अलग बोझ डालते हैं

 

लवस्टैटिन के लैक्टोन रूप को अपना निरोधात्मक प्रभाव डालने से पहले यकृत में सक्रिय β-हाइड्रॉक्सी एसिड रूप में हाइड्रॉक्सिलेटेड करने की आवश्यकता होती है। लैक्टोन फॉर्म के लंबे समय तक उपयोग से एलानिन एमिनोट्रांस्फरेज़ का स्तर बढ़ सकता है। दूसरी ओर, β-हाइड्रॉक्सी एसिड फॉर्म में लैक्टोन फॉर्म की तुलना में पानी में बेहतर घुलनशीलता है और इसके विशिष्ट परिवहन के कारण यकृत लक्ष्य अंगों के लिए उच्च चयनात्मकता है। प्रणाली। यह रूप अधिक लीवर-अनुकूल और सुरक्षित है क्योंकि यह लीवर पर बोझ को कम करता है।

 

(3). विभिन्न उत्पादन विधियाँ

टी वह प्रक्रिया   एस का टैटिन s में अम्लीकरण, निस्पंदन, निष्कर्षण, एकाग्रता और क्रिस्टलीकरण जैसे चरण शामिल हैं। प्रतिक्रिया में कई रासायनिक कच्चे माल शामिल होते हैं, और रासायनिक अभिकर्मकों का अवशेष अपरिहार्य है।

 

इसके विपरीत, मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर  पारंपरिक और आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के संयोजन का उपयोग करता है। मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर   गैर-जीएमओ चावल किण्वन का उपयोग करें मोनस्कस पुरप्यूरियस के तनाव के साथ। नसबंदी और सुखाने के बाद, अंतिम उत्पाद बिना किसी निष्कर्षण, एकाग्रता या अन्य रासायनिक प्रक्रियाओं के प्राप्त किया जाता है। इसलिए,  मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर के उत्पादन में किसी भी रासायनिक अभिकर्मकों का उपयोग नहीं किया जाता है।

 

4.अलग-अलग नाम   मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर

 

1

लाल कोजिक चावल पाउडर

2

कार्यात्मक लाल कोजिक चावल पाउडर

3

लाल चावल

4

किण्वित चावल

5

किण्वित लाल चावल पाउडर

6

लाल खमीर चावल

7

लाल खमीर चावल पाउडर

8

लाल खमीर चावल का अर्क

9

कार्यात्मक लाल खमीर चावल

10

रेड राइस कोजिक

11

मोनस्कस पर्प्यूरियस पाउडर

12

किण्वित  लाल खमीर चावल पाउडर

13

किण्वित चावल पाउडर

14

लाल चावल किण्वित

15

लाल चावल पाउडर

16

जैविक लाल खमीर चावल पाउडर

 

5.   मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर {490)कीविशिष्टता9101}

 

आइटम

विशिष्टताएँ

मोनाकोलिन के (एचपीएलसी)

0.1~5.0 %

उपस्थिति

भूरा लाल से गहरा बैंगनी लाल  पाउडर

सुखाने पर हानि

≤7.0 %

ऐश

≤5.0  %

कण आकार

ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार

लीड

≤1.0  पीपीएम

आर्सेनिक

≤1.0 पीपीएम

कैडमियम

≤1.0  पीपीएम

बुध

≤0.1 पीपीएम

सिट्रिनिन  

≤50  पीपीबी

एफ्लाटॉक्सिन बी1  

≤5  पीपीबी

एफ्लाटॉक्सिन (बी1, बी2, सी1, सी2)

≤10 पीपीबी

कुल  प्लेट  गिनती  

≤1000  सीएफयू/जी

कुल सांचे और यीस्ट   

≤100 सीएफयू/जी

कुल  कोलीफॉर्म  

≤0.3  एमपीएन/जी

पित्त-सहिष्णु ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया

≤100  सीएफयू/जी

ई. कोली

नकारात्मक

साल्मोनेला

नकारात्मक

स्टैफिलोकोकस ऑरियस  

नकारात्मक

बेंजो(ए)पाइरीन

≤10 पीपीबी

योग पीएएच 4

≤50 पीपीबी

प्लास्टिसाइज़र

नकारात्मक

एथिलीन ऑक्साइड (एथिलीन ऑक्साइड और 2-क्लोरो-इथेनॉल का योग)

नकारात्मक

कीटनाशक

खाद्य यूरोपीय विनियमन का अनुपालन करता है

कथन: उत्पाद विकिरणित, गैर-जीएमओ और एलर्जी से मुक्त नहीं है।

 

6.उत्पाद प्रक्रिया   मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर

 

 मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर

 

7.उत्पाद पैकेजिंग   मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर

 

 मानक प्रक्रिया किण्वित जैविक लाल खमीर चावल पाउडर

 

पैकिंग:  25 किग्रा/ड्रम, भीतरी भोजन-ग्रेड  प्लास्टिक बैग।

भंडारण:  कमरे के तापमान पर सूखी जगह पर, तेज रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

शेल्फ जीवन: ठीक से संग्रहीत होने पर 2 वर्ष।

मानक प्रक्रिया किण्वित कार्बनिक लाल खमीर चावल पाउडर

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